Le Menu

Consignes pour vous accueillir :

Aucun symptôme de fièvre ou de toux

Aucun contact avec quelqu’un qui aurait eu le virus

Veuillez attendre qu’on vous assigne une table PROPRE ET DÉSINFECTÉE

Lavage des mains obligatoire

Respect de la distanciation physique

Paiement par carte privilégié

Paiement de votre facture à votre table OBLIGATOIRE

L’heure du lunch

Les encas

Bourgots saumurés (Poissonnerie Soucy) 9 $

Turbot mariné (Poissonnerie Soucy) 11 $

Saumon fumé mariné à la Clarke, Fumé par Fumeur en Nord (servi avec cup mayo échalote et croûtons) 13 $

Party mix (pop corn au cheddar, chips au sel de mer, m&m) 4,50 $

Panier de chips nature 3 $

Panier frites à la bière (servi avec mayonnaise épicée) 6 $

Panier de frites de patate douce (servi avec mayonnaise épicée) 8 $

Rondelles d’oignons (servi avec miel) 7 $

Le panier du brasseur (poulet popcorn, minis-pogos et frites, servi avec sauce au miel et BBQ + ketchup) 17 $

Les longs shifts

Bretzel de l’ivrogne (servi avec caramel +2$ ou chocolat +2$ ou fromage à la bière +4$) 6 $

Poutine classique (frites, sauce maison et fromage en grain) 13 $

Poutine de La Compagnie (poulet popcorn et bacon, frites, sauce maison et fromage en grain) 19 $

Poutine au smoked meat (frites, sauce maison, fromage en grain et smoked meat et cornichons) 19 $

Nachos classique (bruschetta, piments verts, mozzarella, olives vertes, servi avec crème sûre et bruschetta) 14 $

Nachos au porc effiloché (porc effiloché, sauce crème sûre bbq, oignons rouges, mozzarella, servi avec un petit pot de crème sûre) 17 $

Nachos au smoked meat (smoked meat, sauce crémeuse à la moutarde, mozzarella, halloumi et cornichons, servi avec un petit pot de moutarde) 18 $

Sandwich au smoked meat (pain bretzel, smoked meat, servi avec salade de choux, chips ou salade ou frites ou extra frites patate douce +2$ ou extra poutine +6$) 18 $

Sandwich au porc effiloché (pain bretzel, porc effiloché, sauce bbq, mozzarella, oignons rouges, salade de chou, servi avec chips ou salade ou frites ou extra frites patate douce +2$ ou extra poutine +6$) 18 $

Burger de boeuf angus (pain brioché, galette de boeuf angus assaisonnée, bacon, fromage halloumi, laitue, tomate, servi avec chips ou frites ou salade ou extra frites patate douce +2$ ou extra poutine +6$) 18 $

Burger de poulet (pain brioché, poitrine de poulet grillé, bacon, suisse, laitue et tomate, servi avec chips ou frites ou salade ou extra frites patate douce +2$ ou extra poutine +6$) 18 $

Fish and chips (filet de morue en pâte à frire à la bière, servi avec chips ou salade ou frites ou extra frites patate douce +2$ ou extra poutine +6$) 20 $

en veux-tu d’l’extra? en v’là!

Frites 5$, Frites patates douces 2$, Poutine 8$, Mini-pogos (4) 6$, Poulet popcorn 5$, Porc effiloché 6$, Smoked meat 6$, Bacon 4$, Salade de couscous 4$, Mozza 3$, Bruschetta 2$, Salsa 2$, Sauce poutine 2$, Sauce burger boeuf 2$, Sauce poulet popcorn 2$, Sauce tartare 2$, Crème sure 2$, Mayo épicée 2$, Mayo ciboulette 1$, Mayo régulière 0.50$, Moutarde 0.50$, Ketchup 0.50$, Miel 0.50$

Frites 5 $
Frites de patate douce 2 $
Poutine 8 $
Mini-pogo (4) 6 $
Poulet popcorn 5 $
Porc effiloché 6 $
Smoked meat 6 $
Bacon 4 $
Salade de couscous 4 $
Mozza 3 $
Bruschetta 2 $
Salsa 2 $
Sauce poutine 2 $
Sauce burger boeuf 2 $
Sauce poulet popcorn 2 $
Sauce tartare 2 $
Crème sure 2 $
Mayo épicée 2 $
Mayo ciboulette 1 $
Mayo régulière 0,50 $
Moutarde 0,50 $
Ketchup 0,50 $
Miel 0,50 $

Les cocktails

PETIT POT : 8 $
GRAND POT : 13 $
* PICHET : 25 $

Mojitos Rhum blanc, sirop simple de menthe, lime, fraises, menthe, soda et 7up

Ginto fraises et basilic *Ginto en pichet +6$, demandez à votre serveur nos choix de gin

Ginto bleuets et thym *Ginto en pichet +6$, demandez à votre serveur nos choix de gin

Sangria blanche Vin blanc, schnapps aux pêches, rhum blanc, jus de canneberges blanches, 7up et fruits

Sangria rouge Vin rouge, triple sec, jus de canneberges rouges, jus d’orange, 7up et fruits

Bloody Caesar Vodka, Clamato, sauce Worcestershire, Tabasco, jus de lime. Verre givré de sel de céleri

Limonade alcoolisée Limonade, jus d’orange, vodka, vin blanc, grenadine, 7up et fruits

Fais ton Ginto!

Gin tonic et agréments au choix :

  • Fraises et basilic
  • Bleuets et thym

Choix de gin :

  • Romeo’s
  • Ungava$
  • Madison Park
  • Hendrick’s
  • Km12
  • Betchewan
  • Norkotié

* Extra pichet +6 $

C’est à boire qu’il nous faut!

Vin rouge

Monasterio de las Vinas Crianza Cariñena, Espagne V : 7,50 $   B : 36 $

Vin blanc

Brumont France V : 8,00 $   B : 38 $

* D’autres choix de vin sont disponibles à l’ardoise, demandez à votre serveur!

Apéritifs

Pineau des Charentes 6 $

Digestifs

Pastis Henri Bardouin 8 $

Whisky Macallan 12 ans 14 $

Whisky Bowmore 12 ans 10 $

Cognac Courvoisier VS 8 $

Crème de menthe blanche ou verte 6 $

Quand tu veux

Grand Marnier 8 $

Bailey’s 6 $

Amaretto Avril 6 $

Black Velvet Bière noire et cidre 10 oz : 7 $   20 oz : 9 $

White Velvet Bière blanche et cidre 10 oz : 7 $   20 oz : 9 $

Un shooter pour tous!

3 $

Sour Puss

Jägermeister

Téquila rose

Téquila sauza

Fireball

Cafés alcoolisés

Tasse givrée de sucre avec crème fouettée
9 $

Brésilien (Tia Maria, Triple sec et Cheminaud)

Espagnol (Tia Maria et cognac)

KGB (Kahlua, Grand Marnier, Bailey’s)

Irlandais (Bailey’s et Jameson)

Breuvage sans alcool

Berliner Sonne (Microbrasserie Le Bockale) Bière sans alcool, canette 473 mL 8,50 $

IPA Découverte (Microbrasserie Le Bockale) Bière sans alcool, selon disponibilité : fût ou canette 473 mL 8,50 $

Liqueurs 7up, Pepsi, Pepsi Diet, Ginger Ale 3 $

Jus Jus d’orange, jus de canneberge rouge ou blanche, jus d’ananas, jus de pamplemousse 3,50 $

Café filtre 4 $

Virgin Caesar Verre givré de sel de céleri, Clamato, sauce Worcestershire, Tabasco et jus de lime P. : 6,50 $   G. : 8,50 $

Nojitos Sirop simple de menthe, menthe, fraises, 7up et soda P. : 6,50 $   G. : 8,50 $

Limonade Limonade, jus d’orange, 7up, grenadine et fruits P. : 6,50 $   G. : 8,50 $